Durante o
período noturno, o metabolismo desacelera e por isso, a refeição que sucede o
jantar deve ser mais leve, de modo a não prejudicar a digestão e também não
atrapalhar o sono.
Portanto,
alimentos gordurosos como frituras, embutidos (linguiça, salsicha, salame), queijos
amarelos, que possuem a digestão mais lenta devem ser evitados nessa refeição.
Além disso, bebidas estimulantes com cafeína como café, chá preto, chá mate e
bebidas a base de cola também devem ser evitados, pois podem ocasionar insônia,
refletindo no dia seguinte em cansaço, sonolência e irritação.
Para ter uma
noite de sono tranquila e não atrapalhar o emagrecimento, veja os alimentos que
podem fazer parte de sua ceia:
Leite: rico
em triptofano, precursor da serotonina - substância relacionada a sensação de
prazer e bem estar, e também melatonina que é um hormônio que influencia a
regulação do sono. Por isso, um copo de leite quentinho antes de dormir é uma
excelente escolha! Mas, atenção: o ideal é o leite desnatado que contém teores
reduzidos de gorduras e calorias.
Queijos:
assim como o leite, também são fontes de triptofano e melatonina. Uma fatia
pequena de queijo branco ajudará a controlar seu apetite e ainda irá colaborar
para uma boa noite de sono. Vá de ricota, cottage ou queijo minas frescal.
Aveia: a
vitamina B6 presente nesse cereal potencializa a ação do triptofano. Que tal
preparar um mingau de aveia, ou ainda, comer um iogurte light salpicado por
aveia?
Castanhas,
nozes, avelãs: o grupo das oleaginosas também é fonte de triptofano. Além
disso, são ricos em gorduras boas, fibras e minerais importantes ao
funcionamento adequado do organismo. Mas, vá com calma! Apesar de todas essas
vantagens, as oleaginosas são calóricas e, portanto, devem ter o consumo
limitado: 2 a 3 unidades de uma delas já é suficiente para obter os benefícios
sem comprometer sua dieta.
Chás de erva
doce ou camomila: essas ervas possuem efeito calmante, por isso, ajudarão a
relaxar, induzindo o sono e favorecendo uma noite tranquila.
Maracujá:
também possui efeito calmante e por isso colabora para uma boa noite de sono.
Experimente beber um copo de suco da fruta ou ainda, bater a polpa com um copo
de leite desnatado.
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